1. Introduction L’aubergine est une star de la cuisine méditerranéenne, mais c’est dans ce dip qu’elle révèle tout son potentiel. Loin du traditionnel caviar d’aubergines, cette recette est une variation fraîche et gourmande, qui allie les saveurs et les textures pour un résultat absolument irrésistible. Nous vous invitons à découvrir un dip d’aubergines au yaourt…

1. Introduction Évadez-vous vers le sud de l’Europe avec cette tartinade de poivron rouge rôti, d’ail confit et de yaourt grec. C’est une recette simple qui transforme des ingrédients du quotidien en une explosion de saveurs ensoleillées. Parfaite pour l’apéritif, en entrée ou pour agrémenter vos sandwichs, cette tartinade est une ode à la cuisine…

1. Introduction Marre des rillettes traditionnelles ? Envie d’une touche de soleil pour votre apéritif ? Laissez-nous vous présenter une alternative gourmande et fraîche : les rillettes de courgettes au fromage frais et cumin torréfié. C’est une recette simple qui transforme un légume du quotidien en une tartinade pleine de caractère, parfaite pour toutes les…

1. Introduction Découvrez cette poêlée minute, une véritable pépite culinaire qui prouve que l’on peut allier simplicité, rapidité et saveurs exquises dans un seul plat ! Oubliez la routine et laissez-vous surprendre par cette création audacieuse où les légumes du quotidien se transforment en une expérience gustative inattendue. Au cœur de cette recette, la courgette,…

1. Introduction Quand le soleil tape fort et que les températures grimpent, il n’y a rien de tel qu’une entrée légère et rafraîchissante pour apaiser la chaleur. Voici une recette qui incarne parfaitement cette idée : le Velouté Froid de Courgette au Lait d’Amande, Menthe Fraîche & Zeste de Citron. Ce velouté est une véritable…

1. Introduction Préparez-vous à illuminer vos tables et à surprendre vos papilles avec cette tartinade vibrante et pleine de caractère ! Oubliez les traditionnels dips et découvrez une création culinaire qui marie l’audace des saveurs à la simplicité de la préparation. Idéale pour égayer vos apéritifs entre amis, apporter une touche d’originalité à vos brunchs…

1. Introduction L’été est la saison de la légèreté, de la fraîcheur et des saveurs ensoleillées. Et si l’on vous disait qu’un curry pouvait être tout cela à la fois ? Découvrez notre Curry Blanc d’Été aux Courgettes, Ail Rôti, Lait de Coco & Basilic Thaï, une recette qui réinvente le curry pour les journées…

1. Introduction Marre des salades de pâtes classiques et de la chaleur des fourneaux ? Préparez-vous à une révolution rafraîchissante avec nos Tagliatelles de Courgette Crue, Avocat & Noisettes, sublimées par une Vinaigrette au Miso Blanc ! Cette recette est une véritable bouffée d’air frais pour vos papilles, parfaite pour les journées ensoleillées où la…

1. Introduction Plongez au cœur d’un bol de chaleur et de réconfort avec notre Dahl Express Carottes Râpées, Pois Chiches & Coco au Curry Doux ! Inspirée par la richesse des saveurs indiennes, cette recette est une véritable parenthèse gourmande, parfaite pour les journées fraîches où l’on rêve d’un plat qui nourrit à la fois…

1. Introduction L’été est la saison des repas légers, colorés et pleins de saveurs. Et quoi de mieux qu’une salade tiède pour concilier fraîcheur et réconfort ? Nous vous proposons aujourd’hui une recette qui célèbre la simplicité et la générosité des produits de saison : la Salade Tiède de Pommes de Terre Nouvelles, Tomates Cerises…