1. Introduction Vous cherchez une recette qui sort de l’ordinaire pour vos dîners de semaine ? Quelque chose de sain, de savoureux et qui ne demande pas des heures en cuisine ? Ne cherchez plus ! Aujourd’hui, je vous propose une de mes découvertes culinaires préférées : l’aubergine rôtie au tahini, accompagnée de halloumi grillé,…

1. Introduction : Quand l’Italie Rencontre la Thaïlande En tant que passionnée de cuisine, j’aime par-dessus tout explorer de nouvelles combinaisons de saveurs et créer des plats qui sortent de l’ordinaire. Cette recette de boulettes est née d’une envie un peu folle de marier deux de mes cuisines préférées : la simplicité et la gourmandise…

Découvrez nos galettes de courgettes au parmesan, prêtes en 20 min ! Croustillantes, fondantes et veggie, elles sont parfaites pour un apéro savoureux. Introduction Vous cherchez une idée d’apéritif qui change des chips et des cacahuètes, tout en restant simple et délicieux ? Ne cherchez plus ! Ces galettes de courgettes au parmesan sont un…

1. Introduction Vous cherchez une recette réconfortante, pleine de saveurs et prête en un clin d’œil ? Ne cherchez plus ! Ce curry de courgettes et lentilles corail au lait de coco est une véritable explosion de saveurs, avec des notes exotiques qui vous feront voyager. J’ai découvert ce plat lors d’un voyage en Asie,…

Bonjour les gourmands ! Si vous êtes comme moi, vous adorez les plats qui réchauffent le cœur et qui débordent de saveurs, tout en étant sains et faciles à préparer. Alors, laissez-moi vous présenter ma nouvelle obsession : les boulettes épicées aux haricots rouges et patate douce, nappées d’une sauce crémeuse à l’avocat et au…

Découvrez une terrine végétarienne savoureuse et légère, mêlant brocoli, lentilles et feta, servie avec une sauce citronnée au basilic. Prête en 50 min, parfaite pour un apéritif chic ou un dîner sain ! 1. Introduction Vous cherchez une recette élégante, saine et pleine de saveurs pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir en…

Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va peut-être vous surprendre, mais qui, je vous le promets, va vite devenir un incontournable de vos dîners de semaine : un gâteau de chou-fleur et chèvre avec une sauce citronnée aux amandes croquantes. Oui, oui, vous avez bien entendu, du chou-fleur…

Vous rêvez d’un plat qui réchauffe le cœur et éveille les papilles, tout en étant simple à préparer après une longue journée ? Laissez-moi vous présenter ma recette fétiche pour les soirs de semaine : un curry de patates douces et pois chiches au lait de coco, qui sent bon les épices et invite au…

Introduction Vous cherchez une recette légère, nutritive et pleine de saveurs pour vos repas de semaine ? Ne cherchez plus ! Cette salade verte de lentilles, épinards et avocat à la sauce citron-gingembre est exactement ce qu’il vous faut. Fraîche, croquante et légèrement acidulée, elle combine des ingrédients simples et sains pour un résultat qui…

Découvrez ces lasagnes végétariennes d’automne au chèvre et noix, prêtes en 45 min. Parfaites pour un dîner réconfortant et savoureux ! Introduction Vous cherchez une recette réconfortante, pleine de saveurs et parfaite pour les soirées fraîches d’automne ? Ne cherchez plus ! Ces lasagnes végétariennes d’automne au chèvre et sauce aux noix sont un véritable…