1. Puis-je utiliser un autre type de melon ?

Oui, absolument ! Si vous n’avez pas de melon Cantaloup, un melon miel (honeydew) ou une pastèque peuvent convenir. Notez simplement que le goût et la texture seront légèrement différents.

2. Puis-je préparer ce spritz à l’avance ?

Vous pouvez préparer les billes de melon, les rondelles de citron et le romarin la veille et les conserver au réfrigérateur. Cependant, il est préférable d’ajouter le prosecco et l’eau pétillante juste avant de servir pour préserver les bulles.

3. Cette recette convient-elle aux végétaliens ?

Oui, cette recette est naturellement végétalienne, car elle ne contient aucun produit d’origine animale. Assurez-vous simplement que le prosecco que vous utilisez est certifié végétalien, car certains vins mousseux peuvent contenir des additifs non végétaliens.

4. Puis-je remplacer le prosecco par un autre alcool ?

Oui, vous pouvez utiliser un vin mousseux sec, un cava ou même un champagne si vous souhaitez une version plus festive. Pour une touche différente, essayez avec un vin blanc léger et pétillant.

Spritz Melon, Citron et Romarin : Un Délice Irrésistible en 15 min

Name: Spritz Melon, Citron et Romarin : Une Recette Rafraîchissante et Facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 melon Cantaloup mûr; 1 citron jaune non traité; 4 brins de romarin frais; 500 ml de prosecco bien frais; 250 ml d’eau pétillante; 2 cuillères à soupe de sirop d’agave; Glaçons

Ingredients

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1 melon Cantaloup mûr
1 citron jaune non traité
4 brins de romarin frais
500 ml de prosecco bien frais
250 ml d’eau pétillante
2 cuillères à soupe de sirop d’agave
Glaçons

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Instructions

1. Coupez le melon en deux, retirez les graines, puis formez des billes à l’aide d’une cuillère parisienne. Placez-les au frais.
2. Lavez le citron, tranchez-le en rondelles fines.
3. Rincez les brins de romarin et laissez-les sécher.
4. Dans un grand pichet, disposez les billes de melon, les rondelles de citron et les brins de romarin.
5. Ajoutez le sirop d’agave et mélangez légèrement pour infuser les saveurs.
6. Versez le prosecco, puis complétez avec l’eau pétillante. Remuez délicatement.
7. Servez dans des verres remplis de glaçons, décorés d’une bille de melon ou d’une rondelle de citron sur le bord du verre.

Notes

Pour une version sans alcool, remplacez le prosecco par du jus de raisin blanc pétillant.

Author: Orane Cousteau
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 0 minutes
Category: Cocktail
Method: Mélange
Cuisine: Française

Nutrition

Serving Size: 1 verre
Calories: 90 kcal
Sugar: 8 g
Sodium: 10 mg
Fat: 0 g
Saturated Fat: 0 g
Unsaturated Fat: 0 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 12 g
Fiber: 1 g
Protein: 0 g
Cholesterol: 0 mg