Ingredients
- * 1/2 melon charentais, coupé en petits cubes
- * 2 pêches mûres, coupées en tranches fines
- * 1 bouteille de vin blanc sec bien frais (750 ml)
- * 100 ml de soda citronné ou eau pétillante
- * Une poignée de feuilles de basilic frais
- * 1 citron jaune, tranché finement
- * Glaçons
Instructions
- 1.
- 2. Dans un grand pichet, mettez les cubes de melon, les tranches de pêche et les feuilles de basilic.
- 3. Ajoutez les tranches de citron puis versez le vin blanc.
- 4. Laissez macérer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent bien.
- 5. Juste avant de servir, ajoutez le soda citronné et les glaçons.
- 6. Remuez délicatement et servez bien frais dans des verres à vin.
- 7.
Notes
– Vous pouvez ajuster la quantité de soda citronné selon votre préférence de douceur.
– Pour une version sans alcool, remplacez le vin par du jus de raisin blanc.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 2 heures de macération
- Category: Apéritifs
- Method: Macération
- Cuisine: Estivale
Nutrition
- Serving Size: 1 verre
- Calories: 120
- Sugar: 12g
- Sodium: 10mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg