Ingredients
Pour 1 bol
Base
- Flocons d’avoine : 50 g
- Lait (ou lait végétal) : 250 ml
- Beurre de cacahuètes : 2 c. à soupe
- Sel : 1 pincée
- Édulcorant (facultatif) : miel, sirop d’érable…
Garnitures (facultatif)
- Banane tranchée
- Fruits rouges
- Noix concassées
- Graines (chia, lin)
- Chocolat noir
Instructions
- Dans une casserole, mélangez les flocons d’avoine, le lait et le sel.
- Portez à frémissement à feu moyen.
- Laissez cuire 5–10 min en remuant souvent.
- Hors feu, ajoutez le beurre de cacahuètes et l’édulcorant.
- Mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Servez chaud avec vos garnitures préférées.
Notes
À déguster bien chaud. Se conserve 24h au réfrigérateur et se réchauffe avec un peu de lait.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop
- Cuisine: Internationale
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 390
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 7g
- Protein: 16g