Ingredients
Scale
- 4–6 oignons jaunes ou rouges (env. 1 kg)
- 3–4 c. à soupe de miel liquide
- 2–3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 4–6 brins de thym frais
- Sel marin, poivre noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et couper les oignons en quartiers.
- Mélanger les oignons avec le miel, l’huile, le thym, le sel et le poivre.
- Disposer en une seule couche dans un plat.
- Rôtir 40–45 minutes en remuant à mi-cuisson.
- Servir chaud ou tiède.
Notes
Parfaits en accompagnement de viandes rôties, fromages ou plats végétariens.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Roasting
- Cuisine: Française
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 14 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg