Spritz Fraise & Basilic Citronné

Spritz Fraise & Basilic Citronné : L’Essence Pétillante de l’Été

1. Introduction Lorsque les journées s’étirent et que la chaleur invite à la douceur de vivre en extérieur, quoi de mieux qu’un cocktail pétillant et gorgé de saveurs pour célébrer l’instant ? Le Spritz, cet apéritif vénitien iconique, est depuis longtemps synonyme de convivialité et de légèreté estivale. Mais si nous le réinventions pour lui…

Salade de Tomates Cerises, Pois Chiches, Feta et Basilic

Salade de Tomates Cerises, Pois Chiches, Feta et Basilic

1. Introduction : La Fraîcheur Méditerranéenne à Portée de Main Il y a des jours où l’on rêve d’un plat qui sente bon le soleil, qui soit à la fois léger, nourrissant et incroyablement simple à réaliser. Cette salade de tomates cerises, pois chiches, feta et basilic est exactement cela. Elle incarne l’esprit de la…

Salade de Betteraves Rôties, Avocat et Feta : L'explosion de couleurs dans votre assiette !

Salade de Betteraves Rôties, Avocat et Feta : L’explosion de couleurs dans votre assiette !

Envie d’une assiette vibrante de couleurs, débordante de saveurs et incroyablement bonne pour vous ? Ne cherchez plus ! La Salade de Quinoa et Pois Chiches avec Betteraves Rôties et Fromage Feta est la réponse parfaite à vos envies de fraîcheur, de gourmandise et de bien-être. Oubliez les salades tristes et sans âme, celle-ci est…

Cake salé courgette-citron-parmesan

Cake salé courgette-citron-parmesan, moelleux et soleil dans l’assiette !

Envie d’un rayon de soleil dans votre assiette, même lorsque le temps est gris ? Laissez-vous tenter par notre Cake Salé Courgette-Citron-Parmesan, une recette simple, terriblement moelleuse et pleine de peps ! Parfait pour les déjeuners sur l’herbe, les apéritifs dînatoires entre amis ou simplement pour égayer un repas du soir, ce cake a tout…

Involtini de Courgette : Un Délice Italien à la Française !

Involtini de Courgette : Un Délice Italien à la Française !

Bienvenue dans un voyage culinaire où la simplicité italienne rencontre l’élégance française ! Aujourd’hui, nous vous dévoilons les secrets pour préparer des Involtini de Courgette à la Ricotta, un plat aussi beau que bon, qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Imaginez de fines tranches de courgette tendrement grillées, enroulées autour d’une farce crémeuse…

Moelleux au Chocolat Noir et Courgette – Sans Farine, Sans Remords !

Moelleux au Chocolat Noir et Courgette – Sans Farine, Sans Remords !

1. Introduction : Quand la Gourmandise Rencontre la Légèreté Dans le monde des desserts, il est parfois difficile de concilier plaisir et bien-être. Pourtant, cette recette de moelleux au chocolat noir et courgette prouve qu’il est tout à fait possible de se faire plaisir sans compromettre sa santé. L’ingrédient secret ? La courgette ! Ce…

Lasagnes de courgettes à la feta et sauce au yaourt-menthe

Lasagnes de courgettes à la feta et sauce au yaourt-menthe

1. Introduction À la recherche d’une alternative légère et pleine de saveurs aux lasagnes traditionnelles ? Ne cherchez plus ! Je suis ravie de vous présenter une recette qui met à l’honneur les légumes d’été et les saveurs méditerranéennes : des lasagnes de courgettes à la feta et une sauce rafraîchissante au yaourt et à…