Introduction Où l’on recherche fraîcheur et originalité pour les plaisirs de la table, découvrez une création surprenante et raffinée : le Cheesecake Salé à l’Avocat, Citron Vert et Crumble de Noisettes Grillées. Ce plat est une véritable explosion de saveurs et de textures, alliant la douceur incroyablement crémeuse de l’avocat à la vivacité pétillante du…

Introduction où l’éclat du soleil invite à la légèreté et à l’originalité culinaire, découvrez une création qui est une véritable œuvre d’art gastronomique : les Lasagnes Froides de Betterave, Boulgour & Sauce Fromage Blanc à l’Aneth. Ce plat est une explosion de couleurs et de saveurs, parfaitement conçue pour un repas léger et étonnant. Il…

Introduction Quand les journées s’allongent et que l’air se fait plus doux, rien n’égale la fraîcheur d’une boisson élégante et parfumée pour accompagner vos moments de détente. Cette Sangria Blanche au melon, pêche blanche et fleur de sureau est une véritable ode à l’été, idéale pour un apéritif ensoleillé, un brunch décontracté ou un barbecue…

Introduction Vous cherchez la boisson parfaite pour vos douces soirées d’été, celle qui combine élégance, fraîcheur et des saveurs inoubliables ? Ne cherchez plus ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette que j’adore, une vraie pépite qui a fait sensation à chacune de mes réceptions : la Sangria Rosée à la…

Introduction À Marrakech, alors que les douces brises estivales appellent à la légèreté et à la sophistication culinaire, ce cheesecake salé à la courgette, feta et crumble de pistaches est une véritable œuvre d’art gastronomique. C’est une création moderne et raffinée, parfaitement adaptée pour un brunch mémorable, une entrée élégante qui surprendra vos convives, ou…

Introduction Alors que l’été bat son plein à Marrakech et que l’air se fait plus doux en soirée, rien n’égale le plaisir d’une boisson qui allie fraîcheur, légèreté et une pointe d’originalité. Découvrez notre sangria fruitée à la pastèque, framboise et fleur de sureau, une création vibrante qui transformera chaque gorgée en une douce évasion…

Introduction Avec les chaudes journées d’été qui s’installent à Marrakech, l’appel à la légèreté et à la fraîcheur en cuisine se fait entendre. Découvrez une salade qui va révolutionner vos papilles : notre salade de fraises, concombre et feta, sublimée par une vinaigrette au miel et citron. C’est une symphonie de saveurs inattendues, où la…

Introduction Quand le soleil marocain darde ses rayons et que la chaleur de Marrakech se fait sentir, il n’y a rien de plus réconfortant qu’une assiette pleine de fraîcheur. Cette soupe froide de courgette, menthe et crème de chèvre frais est l’incarnation même de la légèreté estivale. Oubliez les soupes réconfortantes de l’hiver ; cette…