Lasagnes Froides d’Aubergines, Ricotta et Basilic Citronné

Lasagnes Froides d’Aubergines, Ricotta et Basilic Citronné

1. Introduction Découvrez une réinterprétation estivale et légère des lasagnes, parfaite pour un repas frais et élégant. Cette version sans cuisson met en vedette des tranches d’aubergines délicatement grillées, une ricotta onctueuse infusée de basilic et de citron, et une explosion de saveurs méditerranéennes. C’est une recette saine, facile et visuellement attrayante, idéale pour les…

Galettes de Quinoa, Courgette et Herbes du Jardin, Sauce Yaourt-Citron

Galettes de Quinoa, Courgette et Herbes du Jardin, Sauce Yaourt-Citron

1. Introduction Découvrez des galettes végétariennes croustillantes et parfumées, idéales pour un repas sain, léger et savoureux. Elles marient la texture délicate du quinoa à la douceur de la courgette et aux arômes frais des herbes du jardin. Accompagnées d’une sauce yaourt-citron onctueuse et acidulée, ces galettes sont parfaites pour un déjeuner, un dîner rapide…

Spritz Sans Alcool Pêche Blanche, Romarin Frais & Perles de Citron

Spritz Sans Alcool Pêche Blanche, Romarin Frais & Perles de Citron

Introduction Les belles journées d’été appellent des boissons qui sont à la fois rafraîchissantes et pleines de caractère. Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une création qui allie sophistication et fraîcheur : le Spritz Sans Alcool Pêche Blanche, Romarin Frais & Perles de Citron. J’ai toujours été fascinée par la manière dont les…

Sangria Rosée à la Fraise, Pêche & Fleur d’Oranger

Sangria Rosée à la Fraise, Pêche & Fleur d’Oranger

Introduction Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’une boisson fraîche, fruitée et élégante pour accompagner vos moments de détente et de convivialité ? Je suis enchantée de vous présenter ma recette de Sangria Rosée à la Fraise, Pêche & Fleur d’Oranger, une boisson qui incarne parfaitement la douceur de l’été. J’ai toujours aimé…

Sangria Blanche aux Nectarines, Framboises & Feuilles de Basilic

Sangria Blanche aux Nectarines, Framboises & Feuilles de Basilic

Introduction Ah, l’été ! Ces journées ensoleillées, les apéritifs qui s’éternisent, les dîners en terrasse… Il n’y a rien de mieux qu’une boisson fraîche et fruitée pour accompagner ces moments précieux. Aujourd’hui, je suis ravie de vous faire découvrir l’une de mes recettes estivales préférées : la Sangria Blanche aux Nectarines, Framboises & Feuilles de…

Salade Croquante de Radis, Concombre et Féta au Vinaigre de Framboise

Salade Croquante de Radis, Concombre et Féta au Vinaigre de Framboise

Introduction Vous cherchez une recette qui combine fraîcheur, croquant et saveurs vives, le tout en un temps record ? J’ai exactement ce qu’il vous faut ! La Salade Croquante de Radis, Concombre et Féta au Vinaigre de Framboise est devenue un incontournable chez moi dès les premiers rayons de soleil. Je me souviens l’avoir préparée…

Tiramisu Salé à la Courgette, Saumon Fumé et Fromage Frais

Tiramisu Salé à la Courgette, Saumon Fumé et Fromage Frais

1. Introduction Découvrez une réinterprétation audacieuse et gourmande du tiramisu, transformé en une version salée, fraîche et légère. Ce plat est idéal pour l’été, les brunchs modernes ou une entrée originale. Il combine l’onctuosité du fromage frais et du yaourt grec avec la douceur des courgettes revenues, la saveur délicate du saumon fumé et le…

Sangria Blanche Pêche, Abricot & Ronde de Basilic Citronné

Sangria Blanche Pêche, Abricot & Ronde de Basilic Citronné : pour un Été en Douceur !

Introduction Ah, l’été ! Ces longues journées ensoleillées, les dîners en terrasse, les rires qui fusent… Et avec eux, l’envie irrépressible d’une boisson qui chante le soleil et la légèreté. Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une de mes créations estivales favorites : la Sangria Blanche Pêche, Abricot & Ronde de Basilic Citronné….

Terrine Froide de Quinoa, Légumes d’Été & Menthe Fraîche

Délicieuse Terrine Froide de Quinoa, Légumes d’Été & Menthe Fraîche

1. Introduction Vous cherchez une recette élégante, rafraîchissante et incroyablement savoureuse pour vos repas d’été, vos buffets entre amis ou vos pique-niques en famille ? Ne cherchez plus ! Cette Terrine Froide de Quinoa, Légumes d’Été & Menthe Fraîche est la réponse parfaite à toutes vos envies de légèreté et de couleurs. Imaginez un après-midi…

Cheesecake Salé Avocat-Mangue, Citron Vert et Crumble de Noisettes

Cheesecake Salé cc, Citron Vert et Crumble de Noisettes

1. Introduction Découvrez un cheesecake salé moderne et audacieux, parfait pour une entrée fraîche et surprenante ou un plat léger. Il allie l’onctuosité tropicale de l’avocat et de la mangue, la vivacité du citron vert, et le croquant gourmand d’un crumble de noisettes torréfiées. C’est un plat végétarien, visuellement attrayant et riche en saveurs contrastées,…