1. Introduction Ah, les salades… Qui a dit que c’était ennuyeux ? Chez moi, on adore les salades, surtout quand elles sont créatives et débordantes de saveurs. Et aujourd’hui, je partage avec vous une de mes préférées : une salade de quinoa absolument divine, qui marie à merveille le moelleux du quinoa, la douceur des…
Vous cherchez une recette réconfortante, pleine de saveurs et prête en un clin d’œil ? Ne cherchez plus ! Ce curry de champignons, épinards et pois chiches à la sauce coco et au citron est exactement ce qu’il vous faut. Inspiré des saveurs exotiques, ce plat végétarien est un véritable concentré de bien-être et de…
Bonjour les gourmands ! Si vous êtes comme moi, vous adorez les plats qui réchauffent le cœur et qui débordent de saveurs, tout en étant sains et faciles à préparer. Alors, laissez-moi vous présenter ma nouvelle obsession : les boulettes épicées aux haricots rouges et patate douce, nappées d’une sauce crémeuse à l’avocat et au…
Amis gourmands, bonjour ! Envie d’une bouchée apéritive à la fois croustillante, fondante et pleine de saveurs ? Laissez-moi vous présenter ma dernière obsession culinaire : les beignets de courgette et pois chiches, accompagnés d’une divine sauce yaourt à la menthe et au curry. Un véritable festival de textures et de goûts qui va ensoleiller…
Bonjour à tous les passionnés de cuisine ! Vous êtes à la recherche d’une recette simple, rapide et débordante de saveurs pour vos dîners de semaine ? Ne cherchez plus, j’ai exactement ce qu’il vous faut ! Laissez-moi vous présenter mon chou-fleur rôti au parmesan et à l’ail, un plat qui va transformer ce légume…
1. Introduction Vous cherchez une entrée qui change de l’ordinaire, à la fois légère, pleine de saveurs et incroyablement facile à préparer ? Laissez-moi vous présenter le Tiradito de Poisson avec Avocat et Kiwi ! C’est une de mes découvertes culinaires préférées de ces dernières années, directement inspirée des saveurs vibrantes de la cuisine péruvienne….
Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va peut-être vous surprendre, mais qui, je vous le promets, va vite devenir un incontournable de vos dîners de semaine : un gâteau de chou-fleur et chèvre avec une sauce citronnée aux amandes croquantes. Oui, oui, vous avez bien entendu, du chou-fleur…
Vous rêvez d’un plat qui réchauffe le cœur et éveille les papilles, tout en étant simple à préparer après une longue journée ? Laissez-moi vous présenter ma recette fétiche pour les soirs de semaine : un curry de patates douces et pois chiches au lait de coco, qui sent bon les épices et invite au…
Introduction Vous cherchez une recette légère, nutritive et pleine de saveurs pour vos repas de semaine ? Ne cherchez plus ! Cette salade verte de lentilles, épinards et avocat à la sauce citron-gingembre est exactement ce qu’il vous faut. Fraîche, croquante et légèrement acidulée, elle combine des ingrédients simples et sains pour un résultat qui…
1. Introduction Vous rentrez du travail, l’inspiration vous manque pour le dîner, mais vous avez envie de quelque chose de sain, de réconfortant et de délicieux ? J’ai la solution parfaite pour vous : un curry de brocoli, épinards et pois au lait de coco, prêt en un clin d’œil ! Cette recette est un…