Introduction où l’éclat du soleil invite à la légèreté et à l’originalité culinaire, découvrez une création qui est une véritable œuvre d’art gastronomique : les Lasagnes Froides de Betterave, Boulgour & Sauce Fromage Blanc à l’Aneth. Ce plat est une explosion de couleurs et de saveurs, parfaitement conçue pour un repas léger et étonnant. Il…
Introduction l’été nous invite à des saveurs légères et ensoleillées, et ce cake salé moelleux à la feta, courgettes râpées et zeste de citron est la parfaite incarnation de cette douceur estivale. C’est un véritable délice qui allie avec brio la légèreté de sa texture et l’intensité de ses saveurs méditerranéennes. La texture incroyablement moelleuse…
Introduction À Nador, où la douceur des journées ensoleillées invite à des plaisirs gourmands et légers, découvrez une création qui allie à merveille saveurs audacieuses et textures contrastées : la tartine froide de betterave, chèvre et noix caramélisées. C’est une véritable symphonie gustative, conçue pour ravir les palais les plus délicats. La douceur terreuse de…
Introduction Quand les journées s’allongent et que l’air se fait plus doux, rien n’égale la fraîcheur d’une boisson élégante et parfumée pour accompagner vos moments de détente. Cette Sangria Blanche au melon, pêche blanche et fleur de sureau est une véritable ode à l’été, idéale pour un apéritif ensoleillé, un brunch décontracté ou un barbecue…
Introduction À Nador, sous le soleil ardent de l’été, l’appel des saveurs fraîches et audacieuses se fait entendre. Cette salade froide de pois chiches, abricots rôtis et chèvre frais est une invitation à une véritable explosion gustative, mariant le sucré-salé d’une manière inattendue et absolument délectable. C’est un plat pensé pour les chaudes journées, offrant…
Introduction Alors que l’été bat son plein à Marrakech, l’envie de saveurs lumineuses et de repas légers se fait ressentir. Cette salade estivale aux poivrons rôtis, pois chiches et mozzarella croustillante est une véritable ode à la cuisine méditerranéenne, parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sans prétention. C’est un plat qui célèbre la…
Introduction Sous le soleil généreux de Marrakech, l’été appelle à l’innovation culinaire et aux saveurs rafraîchissantes. Ce cheesecake salé à l’avocat, citron vert et crumble salé d’amandes est une création originale qui ne manquera pas de surprendre et de ravir vos papilles. Oubliez les cheesecakes traditionnels ; cette version sans cuisson est une explosion de…
Introduction À Selouane, quand le soleil d’été inonde nos journées de lumière, l’envie de plats à la fois légers, nourrissants et gorgés de saveurs se fait ressentir. Cette salade de lentilles, courgettes grillées et feta marinée est l’incarnation parfaite de cette quête culinaire. C’est une véritable symphonie méditerranéenne, conçue pour satisfaire les palais les plus…
Introduction À Marrakech, alors que les douces brises estivales appellent à la légèreté et à la sophistication culinaire, ce cheesecake salé à la courgette, feta et crumble de pistaches est une véritable œuvre d’art gastronomique. C’est une création moderne et raffinée, parfaitement adaptée pour un brunch mémorable, une entrée élégante qui surprendra vos convives, ou…
Introduction À Selouane, quand la chaleur de l’été nous invite à des repas légers et gorgés de saveurs, cette salade croquante de pois chiches, concombre et citron confit est une véritable révélation. Elle incarne l’alliance parfaite entre le nutritif et le rafraîchissant, offrant une explosion de textures et de goûts qui éveillent les papilles. Les…